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2008年9月天水市主要畜产品价格走势
来源:天水市畜牧兽医局  作者: 日期:2008-10-14 21:49:53 点击:

 

  根据对全市五县两区的畜产品及饲料价格信息点调查统计,9月底,全市畜禽市场价位仍在高位振荡运行,受供求关系变化和饲料、原材料、运费、人工等涨价因素的影响,畜禽产品市场价格和盈利水平均出现了小幅涨跌变化。
  (一)生猪产品价格小幅下降,养猪利润趋于正常
  生猪是我市畜牧业优势产业,随着国家能繁母猪补贴、母猪政策性保险、生猪良种补贴、标准化养殖场建设、防疫基础设施建设等一系列扶持政策的落实,受市场利好的拉动,农户养殖积极性不断高涨,生猪生产较快增长。据统计和市场定点调查分析,自2007年4、5月份以来,生猪和产品价格开始回升,仔猪、活猪、猪肉价格节节上扬,其中,仔猪价格从2007年4月份12元/公斤开始上涨,至今年4月份达到50元/公斤顶点,同比增长275.4%,一头15公斤重的仔猪,市场价可卖到700—800元,标准化养殖场的优良仔猪可卖到900元左右。今年4月份,仔猪售价出现拐点,到9月底,全市仔猪、活猪和猪肉价格分别为34.33元/公斤、14.7元/公斤和21.67元/公斤,与上月相比,分别下降9.3%、2.8%和持平,同比分别上涨44.1%、10.5%和7.1%。育肥户出栏一头育肥猪可获利150—200元左右,饲养一头母猪年纯收入可达4300元左右。
  预计后期:一方面通过国家扶持政策的落实,促进了繁殖母猪的增长,仔猪供应逐步加大,各类标准化养殖小区和养殖场陆续建成投产,育肥猪上市量逐渐增加,将会出现价格回落。另一方面,受大环境影响,饲料等养殖成本居高不下,雪灾和地震等自然灾害对养猪业造成损害,导致价格回落减慢。综合分析,四季度猪价仍应在高位振荡运行,价格趋于正常。
  (二)家禽产品价格小幅上涨
  禽蛋上半年低价位运行。从元月开始至3月底,市场蛋价从6.51元/公斤降至6.26元/公斤,之后又逐步回升,至9月底上升到7.83元/公斤,同比上涨7.9%,与上月相比上涨2.2%。蛋鸡饲料价格不断上涨,目前已达到2.85元/公斤,同比增长20.85%,造成蛋鸡养殖比较效益下降。9月底,活鸡平均价格13.51元/公斤,同比下降3.5%。由于饲料等投入成本增加,每生产1公斤蛋可获毛利0.5—0.8元,蛋鸡业已进入微利经营阶段。同样受综合因素影响,加之存栏量增加,预计后期禽蛋价格有平稳下降趋势。
  (三)牛羊产品价格基本稳定
  牛羊肉价格从2007年4月份开始回升后一路上扬,至9月底市场价格分别达到32.14元/公斤和33.0元/公斤,同比增长28.6%和43.0%。农户每出栏一头肉牛可获利700元以上,出栏一头肉羊可获利130元左右。牛羊肉价格复苏,预计后期会继续保持稳定增长的势头。
  牛奶价格平稳增长,至目前达到4.09元/公斤,同比增长41.4%,与上月相比略涨4.4%。我市奶牛养殖业前几年受市场等因素的影响一度出现了下滑,近年来在市委市政府的正确领导下,我市实施了“13111”草畜富民工程,奶牛养殖业得到了恢复性发展,目前奶牛养殖量达到了历史最高峰,全市共有1007个奶牛养殖场(户)、饲养奶牛6511头,但仍然是我市养殖业中的一个弱势产业,加上今年以来饲料等价格上涨较多而生鲜牛奶价格偏低,我市大多数奶牛养殖场(户)是保本微利经营。这次三鹿等奶粉受三聚氰胺污染重大安全事故发生后,我局全力组织了生鲜牛奶质量安全专项检查,积极引导乳制品消费,切实维护奶牛养殖场(户)的合法利益。通过调研了解到,我市绝大部分奶牛养殖场(户)生产的生鲜牛奶价格近几天没有大的变化,秦安、秦州等县区生鲜牛奶销售比过去还要好一点,价格也有所上涨,而麦积、甘谷等县区的生鲜牛奶的销售量有所下降,但总体变化不大。
   (四)本月玉米和豆粕价格略有下降, 玉米和豆粕价格分别为1.55元/公斤和3.96元/公斤,与上月相比分别下降3.3%和1.6%,同比分别下降0.1%和上涨33.5%。




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